Näytetään tekstit, joissa on tunniste leipominen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste leipominen. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 15. joulukuuta 2013

Marraskuun lempparit

Näin sopivasti (taas) myöhässä kuukauden lempparit - vuorossa marraskuu!

Marraskuun lempparibiisi oli Demi Lovaton Warrior. Kauniit sanat, kaunis kappale, ihana Demi.
Lempparivaatteeksi kohosi mun uuden uutukaiset Vilan viininpunaiset farkut. Mä metsästin täydellisiä tällaisia niiiin kauan, että nyt nää on melkein juurtunut mun päälle!
Kuukauden lempparikosmetiikka (jälleen kerran) oli ripsari. Tällä kertaa tutustuin Maybellinen uutuuteen Big Eyes-ripsariin, joka loi mun mielestä aivan täydelliset ripset! Ainoa huono puoli tässä on ollut se, että mun silmät ei vissiin tykkää tästä hirveesti (tälläkin hetkellä mun oikeen silmän alaluomi protestoi olemalla hieman turvoksissa...), joten mun pitää varmaan lopettaa tän käyttö :( Harmi vaan, kun muuten ihan mahti tuotteesta kyse!
Marraskuun lempparihiustuote oli L'orealin Casting Creme Gloss-hiusväri sävyssä 554 Spicy Chocolate. Mä värjäsin tällä hiukset just ennen koulukuvausta ja tulos oli täydellinen! Todella kiva sävy (ite asiassa tosi lähellä mun omaa sävyä), helppo levittää yms. Hintakaan ei ollut paha.
Marraskuu oli huono liikuntakuukausi kipeilyn ja leikkauksen vuoksi. Muutaman kerran onneksi selvisin lenkille, joten lenkkeily oli lemppariliikuntaa :) Oon oppinut pikkuhiljaa tykkäämään lenkkeilystä lumi/vesisateella.
Marraskuun lemppariostos oli iPhone 5s. Mä oon kuolannut Applen tuotteiden perään jo pienen ikuisuuden (meillä oli tätä ennen iPad jo taloudessa) ja nyt kun vanha puhelin meni rikki (se oli temppuillut jo vaikka kuinka kauan!), oli hyvä sauma ostaa tämä :) Oon ollut tosi tyytyväinen.
Marraskuun lempparikisu oli tällä kertaa meidän koko komppanja. Kaikki kolme piti mulle tosi hyvin seuraa, kun tuli oltua tavallista enemmän kotona - pääsin oikein kunnolla nauttimaan niiden seurasta. On ne vaan niin sulosia :3
Hampaan leikkauksen takia mun tuli syötyä taas tavallista enemmän jäätelöä (syötävän piti olla kylmää). Jäätelö oli siis kuukauden lempparijuttu. Ben&Jerry's ei koskaan petä ja todella hyvänä uutena tuttavuutena tuli tutustuttua Pappagalloon. Todella aitoja makuja ja hinta-laatu-suhde aivan mahtava!
Kuukauden lampparikirja ja leffa kuului tällä kertaa samaan sarjaan.
Mä katsoin sairaslomalla ollessani ekan kerran tuon Nälkäpelin ja se oli todella hyvä (pitäs itse asiassa katsoa se uusiksi...). Nälkäpelin mä olin lukenut jo reilu vuosi sitten Dubain lomalla. Koeviikolla keksin sitten parempaa tekemistä kuin kokeisiin luku ja päätin lukea Nälkäpeli: Vihan liekit. En oo ihan äsken lukenut noin hyvää kirjaa! Mä hotkaisin tuon kieltämättä parissa vuorokaudessa.
Marraskuun lempparisarja oli Arman ja viimeinen ristiretki. Mä oon seurannut tätä koko syksyn - ja tykkään kovasti! Muutenkin mä tykkään tosi paljon kaikista matkailusarjoista ja tällainen vähän erilaisempi uppoo minuun kuin kuuma veitsi voihin. Oon todella vakavasti harkinnut katsovani aaton aattona tulevan maratonin kyseisestä sarjasta.... :D
Kuukauden lempparituoksu oli tuore pulla. Meidän taloudessa on todella harvinaista, että kukaan leipoo (varsinkaan pullaa), joten tuoreen pulla tuoksu on harvinaista herkkua. Vieläkin nousee vesi kielelle, kun sitä ajattelee.
Marraskuun lemppari DIY:ksi kohosi mun tekemät herkkusukat x 2. Mä inspiroidun milloin mistäkin, tällä kertaa herkuista. Punavalkoisiin sukkiin inspiraationa on toiminut Marianne-karkit ja toisiin jäätelötrio: mansikka-vanilja-suklaa.

Sellaiset lempparit tällä kertaa!

Löytyikö lemppareita? :)

maanantai 15. heinäkuuta 2013

Herkutteluhetkiin

Kolottaako herkkuhammasta? Ei hätää, sillä tässä sinulle kaksi makeaa ohjetta!

Minulta kyseltiin ohjeita juhannus-postauksessa näkyneeseen juustokakkuun sekä suklaaherkkuihin, no täältä pesee!

Baileys-juustokakku
Pohja:
200 g Domino-keksejä (minttu tai normaali)
50 g voita tai margariinia

Täyte:
4 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa tai vispikermaa
1 ¼ dl tomusokeria
500 g mascarpone-juustoa tai esim. Viola maustamatonta tuorejuustoa
3 valkuaista
1 dl Baileys-likööriä (minttu tai normaali, myös kissanminttu käy)

Kiille:
3 liivatelehteä
1 dl tummaa kaakaojauhetta
¾ dl sokeria
3 dl kevytmaitoa

Koristeeksi:
tuoreita mansikoita


Vuoraa irtopohjavuoan (halkasija n. 24 cm) pohja leivinpaperilla. Sivele reunoille kasviöljyä – näin kakku irtoaa vuoasta siistimmin.
Murskaa keksit tehosekoittimella tai kaulimella. Sulata margariini tai voi kattilassa ja lisää keksimurska joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Painele seos vuoan pohjalle.
Laita täytteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Lisää vaahdotuksen aikana joukkoon tomusokeri. Sekoita kermavaahtoon tuorejuusto. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää kerma-tuorejuustovaahtoon.
Kiehauta likööri ja sulata joukkoon liivatelehdet. Sekoita likööri-liivateseos pienissä erissä ohuena nauhana hitaasti vatkaten täytevaahtoon. Kaada vuokaan ja tasoita pinta nuolijalla. Heiluta vuokaa, jotta levitysjäljet tasoittuvat. Hyydytä jääkaapissa 3 tuntia.
Laita kiilteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Mittaa kaakaojauhe, sokeri ja maito kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Ota liedeltä, kun seos on tasainen.
Sulata liivatelehdet suklaakastikkeeseen. Jäähdytä seos kylmässä vesihauteessa haaleaksi. Kaada sitten vuokaan täytteen päälle. Hyydytä jääkaapissa 2-3 tuntia. Irrota vuoan reunus ja siirrä kakku tarjoilualustalle.
Siivuta mansikat siten, että siivut jäävät kannasta kiinni. Levitä viuhkaksi ja asettele kiilteen päälle ja tarjoilualustan reunoille.

Meillä on tuota yllä olevaa kakkua tehty vaikka millä variaatiolla, se on helppo tehdä, joten ei kun vaan kokeilemaan!


Rocky road
Tarvitset: suklaata ja vapaa valinnaisia täytteitä + pieniä vaahtokarkkeja

Sulata suklaa (itse käytin 400g per satsi) ja levitä kerros suklaata vuokaan, sitten täytteitä, suklaata, täytteitä, niin kauan kuin riittää. Anna jähmettyä jääkaapissa.

Rocky road on maailman helpoin ja kieltämättä paras itse valmistettu herkku! Itse tein kahdesta eri suklaasta: maitosuklaasta ja tummasta suklaasta - itse tykkäsin maitosuklaaseen tehdystä enemmän, koska ei ollut aivan niin makea kuin tummaan tehty. Täytteinä käytin itse lontoon rakeita, pähkinöitä ja suklaakuorrutteista toffeeta. Sekä tietysti vaahtokarkkeja. Rocky road on siitä paras, että siihen voi lisätä mitä huvittaa!

Sellaisia :) Toivottavasti näillä herkuilla on teidän viikko (tai maanantai) pelastettu!

torstai 11. heinäkuuta 2013

Midsummer weekend

Vihdoin juttua juhannuksesta!

Juhannusviikon torstaina mun täti Sari tuli meille yöksi, koska meidän oli tarkoitus mennä perjantaina mökille juhlistamaan juhannusta melko akkavaltaisella porukalla (isällä työjuhannus, vaari oli ainoa toista sukupuolta edustava :D). Torstai-ilta meni pitkälti kissoja paijaillessa, leipoessa juhannusta varten ja ihan vaan puhuessa.

Perjantaina sitten herättiin äidin kanssa aikasiin ja käytiin tekemässä salilla treeni. Siitä sitten kiireesti kotiin ja valmistautumaan mökille lähtöä varten. Mökillä oltiin joskus kahden aikaan iltapäivällä, mikä on meiltä jo aika hyvin (yleensä päivä on jo piiitkällä, ennen kuin me sinne selvitään).

Mökillä sitten syötiin ja juotiin hyvin ja ns. juhlittiin mun synttäreitä. Kivaa oli. Tässä hieman kuvia (ei ollut montaa julkaisukelpoista, syystä tai toisesta).
Oltiin Sarin kanssa aika samiksia!
Kotiuduttiin äidin kanssa lauantaina mökiltä joskus illan suussa ja vietettiin aika väsynyt ilta. :D

Sunnuntaina saatiin sitten neronleimaus, että lähdetääs syömään Konnukselle, kun sitä ollaan niin monta vuotta suunniteltu.

Asuksi valikoitui seuraava kesäinen asu:
mekko Pariisista
kaulakoru H&M / stetsoni ?
balleriinat CM

No, ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi. Käytiin samalla kävelemässä "vanhalla Konnuksella", ajelemassa hieman pikkuteitä pitkin ja lopulta kesän ekoilla irtojätskeillä kirkkopuistossa aina yhtä ihanan Minnan kioskilla.
Sellainen oli minun juhannukseni, entä mites teidän jussi meni?

keskiviikko 10. heinäkuuta 2013

Nothing else matters

Tämä päivä (tai oikeastaan eilinen) meni todella vauhdilla!

Aamulla heräsin huonolla fiiliksellä ja lähdin sitä purkamaan itsekseni lenkille - tunnin tehokävely tehosi, onneksi. No, siitä kiireesti suihkun kautta valmistautumaan Varkauteen lähtöön. Oltiin nimittäin luvattu näyttää mummille ja vaarille Varkautta ja tänään oli hyvä mahdollisuus siihen, kun sää oli hyvä ja he tulivat meille yöksi. Käytiin Taipaleen kanavalla, ajeltiin ympäriinsä ja käytiin lopuksi kahvilla.

Päivän asuksi valikoitui seuraava rento kokonaisuus:
rento ja ylisuuri toppi NewYorker / farkut SavannaShop + DIY / balleriinat CM
riipus Sannan putiikki / nominationit / sormus Kalevala

Mummi 

Illalla pelattiin korttia, naurettiin, neuloin pelin ohessa, leivoin M&M-muffinseja Nooran ohjeella. Kesä 

Tänään tuli ikuistettua myös muutama hellyyttävä kuva meidän parista karvaturjakkeesta, joten ne ovat hyvä "loppuhuipennus" tälle postaukselle:
Sanonta "you're home is where the heart is"-pitää tässä hyvin paikkansa, mun mussut  Miisu ja Milla  siis kuvissa - tuovat piristystä päivään kuin päivään.

tiistai 11. syyskuuta 2012

Päivän pelastaja

Ainakin minunlaiseni sokerihiiren kohdalla tämä niksi toimii takuu varmasti - nimittäin suklaa mud cake päivän pelastajana!

Viikonloppuna tuli kokeiltua jälleen taitoja keittiössä - tällä kertaa iki-ihanan mud caken muodossa. Olin aina luullut, että se on vaikea valmistaa, mutta kattia kanssa! Lasten leikkiähän se!
Mud cake on siis sisältä raaka, vain reunoilta kypsynyt kakku, joka koostuu suurimmaksi osaksi suklaasta - kuulostaa herkulliselta, eikö?

Suklaa Mud Cake

200 g Fazer Tummaa leivontasuklaata
200 g voita
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Sulata suklaa ja voi ja kaada munasokeriseokseen.
4. Lisää venhäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita varovasti.
5. Kaada seos voideltuun, jauhotettuun pyöreään vuokaan (n. 25-26 cm).
6. Paista uunin alatasolla n. 15-20 min.
7. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.
Kelpaisko sullekin?

torstai 9. elokuuta 2012

My Thursday

Minun torstaihini on kuulunut yhtä sun toista.

Aamu alkoi mielenkiintoisella kömmähdyksellä, kun lähtiessäni sammuttamaan kännykän herätystä pienen matkan päähän, jalkani otti ja petti alta. Siinä hetken könyttyäni olin ainakin erittäin herännyt ja nahkattoman polven rikkaampi. Jalka oli todennäköisesti puutunut nukkuessani huonossa asennossa.

Kun olin saanut aamutoimet hoidettua, lähdin yläkertaan kuvauttamaan päivän asun. Saavuttuani yläkertaan minua kohtasi seuraava näky:


Toisessa päässä yläkertaa meno oli erittäin rauhaisaa ja toisessa taas meno oli aivan toisenlaista.

No, seuraavaksi päivän asu:
farkut ja toppi GinaTricot / paita Stradivarius / helmet Bijou Brigitte / Converset Sokos / nominationit

Tänään tosiaan alkoi koulu. Jotenkin vaikea kuvitella, että mä oon jo lukion kakkonen! No, tänään mulla oli n. 4 ½ tuntia koulua ja käytiin koulun käytäntöjä läpi tuo aika.

Yllätyin, kun ystäväni Mari ojensi tänään minulle lahjan, joka oli kuulemma yhdistetty synttärilahja ja Lapin tuliaiset. Lahja sisälsi siis kerän Novitan Isoveljeä, vaalean glitterlakan ja lappi-avaimenperän.

Koulun jälkeen kävin tekemässä salitreenin - tuntui todella hyvältä!

Lisäksi Mummi ja vaari kävi juhlistamassa isän syntymäpäivää tänään. Syötiin kakkua ja juteltiin.

Illalla leivoin amerikkalaisia suklaakookos - muffinsseja huomista varten.
Minun torstaini on saanut täydellisen päätöksen, kun Bolt voitti miesten 200 m juoksun ja herkuttelen sen kunniaksi yhdellä leipomistani muffinsseista.

Hyvää yötä, meikä lähteen nyt syömään muffinssin ja sitten koisimaan.

keskiviikko 25. heinäkuuta 2012

Geisha-brownies

Tässä nyt tämä pyytämänne ohje tulee:


varoitus: vie kielen mennessään! ;)
Geisha-brownies


2 pientä peltiä


4 kananmunaa
3 dl sokeria
200 g voita/margariinia
reilu 200 g Geisha-suklaata (itse laitoin 2 levyä ja pienen patukan = 237 g)
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 dl kaakaojauhetta (tummaa)


1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sulata voi/margariini ja suklaa osittain.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä niihin munavaahto.
4. Sekoita seokseen vielä voisula ja suklaapalat.


Paista 175 asteessa n. 20 min


Maitosuklaakuorrute


130 g maitosuklaata (esim. Fazer Sininen)
3/4 dl kuohukermaa


1. Paloittele suklaa ja sulata vesihauteessa. Lisää kerma. Älä anna kiehua. Sekoita tasaiseksi.
2. Jäähdytä hetki ennen kuin kuorrutat.

Nauti!

maanantai 23. heinäkuuta 2012

Something soooo good!

Tein viime viikolla aivan mahtavia Geisha-brownieseita. Voin jakaa ohjeen teidän kanssanne, jos halukkaita löytyy :)
Eikös näytäkin hyvältä? ;)

sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

A piece of blueberry pie

Minulta kyseltiin ohjetta viikko sitten tekemääni mustikkapiirakkaan, joten täältä pesee!


Hannan helppo ja nopea mustikkapiirakka


2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl öljyä/voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2-3 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa/kermaa


Päälle:


3-4 dl mustikoita
2-3 rkl sokeria


Huom. Jos käytät pakastemustikoita, lisää n. 1 rkl perunajauhoa.


Sekoita kananmunat ja sokeri, lisää öljy/voi sekä jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri. Laita lopuksi maito/kerma. Kaada taikina vuokaan ja mustikat ja sokeri siihen päälle.


Paista 175 asteessa n. 30 min.


Nauti!



sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

It's Sunday

Sunnuntaihin oli kiva herätä näin sopuisassa tunnelmassa:
Sunnuntain kunniaksi meille tuli vieraita käymään pitkästä aikaa, osittain juhlimaan minun synttäreitä (jotka oli jo yli kuukausi sitten) ja katsomaan meidän Maisaa.


Tällainen oli rennon sunnuntain asu:
farkut ja paita GinaTricot / nominationit


Tehtiin aivan superhyvää mustikkapiirakkaa tarjottavaksi:
Sain kauniin ruusun ja pari kivaa lahjaa:

Huulirasva ja kaunis sinertävä huivi kuminauhayksityiskohdilla


Ja sunnuntain päätti sen tosiasian toteaminen, että Miisulla alkoi taas mourut. Voi tätä melun määrää! Hahah, pitäsköhän harkita sitä leikkausajan varaamista? :D


Sellainen oli tämä sunnuntai.