varoitus: vie kielen mennessään! ;)
2 pientä peltiä
4 kananmunaa
3 dl sokeria
200 g voita/margariinia
reilu 200 g Geisha-suklaata (itse laitoin 2 levyä ja pienen patukan = 237 g)
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 dl kaakaojauhetta (tummaa)
1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sulata voi/margariini ja suklaa osittain.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä niihin munavaahto.
4. Sekoita seokseen vielä voisula ja suklaapalat.
Paista 175 asteessa n. 20 min
Maitosuklaakuorrute
130 g maitosuklaata (esim. Fazer Sininen)
3/4 dl kuohukermaa
1. Paloittele suklaa ja sulata vesihauteessa. Lisää kerma. Älä anna kiehua. Sekoita tasaiseksi.
2. Jäähdytä hetki ennen kuin kuorrutat.
Nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti