Australialainen omenapaistos

Australialainen omenapaistos


5 keskikokoista hapanta omenaa
110 g fariinisokeria
155 g vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia
hunajaa
kanelia


1. Kuori 5 omenaa ja pilko sentin kokoisiksi kuutioiksi.
2. Sekoita varovasti vuoassa omenat, 25 g fariinisokeria, 1 lusikallinen vehnäjauhoja ja vähän kanelia.
3. Sekoita toisessa kulhossa 85 g fariinisokeria ja 150 g vehnäjauhoja.
4. Nypi 100 g voita/margariinia fariinisokeri-vehnäjauho-seokseen.
5. Laita vuokaan loraus hunajaa ja ripottele päälle 4. kohdan seos.
6. Paista 175 asteessa n. 45 min.
7. Tarjoile lämpimänä esim. vaniljakastikkeen/vaniljajäätelön kera.